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筛葵子仁是食品加工中的一个重要步骤,其目的是去除葵子仁中的杂质和不合格的颗粒,保证产品的质量和口感。筛子的目数选择取决于所需的粒度范围和产品的最终用途。以下是关于筛葵子仁目数选择的详细说明及案例。
目数定义:筛子的目数是指筛网每英寸长度上的孔数。目数越高,孔径越小,筛选的精度越高。
葵子仁粒度:首先需要了解葵子仁的平均粒度,这通常是选择筛子的基础。
产品用途:根据葵子仁的用途,如食用、加工成葵花籽油或其他食品添加剂,来确定筛网的目数。
初步筛选:通常使用20-30目的筛子进行初步筛选,以去除较大的杂质和不合格颗粒。
精细筛选:
案例二:某制药公司生产药品原料
筛葵子仁的筛子目数选择取决于产品的用途和所需的纯度。一般来说,40-60目的筛子适用于大多数食用场合,而80-100目的筛子适用于对纯度要求较高的场合。在实际操作中,还需要根据葵子仁的具体粒度和杂质情况,调整筛子的目数,以达到最佳筛选效果。